Patrick Fulgraff propose également des PLATS DU JOUR du mardi au samedi
 
                   " Notre passion, c'est vous régaler "







LES PLATS DU JOUR  

OFFRE PROMOTIONNELLE : VERRINE DE FOIE GRAS D’OIE ou DE CANARD (200 gr. ou 350 gr.) 2 achetées la troisième est offerte - (selon notre stock)



Mardi 21 Février 2012

Spaghettis, sauce au roquefort, et œufs - 8.80 €
ou
Tête de veau roulé, sauce gribiche, pommes vapeur et crudités - 8.90 €


Mercredi 22 Février 2012

Filet de cabillaud cuit à la vapeur, sauce choron et petits pois carottes - 9.00 €
ou
Gratin d’endives et de jambon blanc, rösti - 8.80 €


Jeudi 23 Février 2012

Choucroute aux trois poissons, sauce au riesling, pommes vapeur - 9.00 €
ou
Hachis Parmentier et salade verte gourmande - 8.80 €


Vendredi 24 Février 201

Escalope de saumon et coppa sauce tomate, mozzarella, riz pilaf - 9.00 €
ou
Sauté de dinde au curry, riz aux pommes fruits et aux raisins - 8.90 €


Samedi 25 Février 2012

Daurade grillée à la Provençale, wok de légumes - 15.90 €
ou
Lapin en ballottine braisé aux champignons de saison, raviole en accompagnement - 14.50 €

••• INFOS  GOURMANDES •••


Cuisinier du Marché, Patrick Fulgraff vous invite à découvrir sa
Carte Dernière Minute

Notre plat du jour est prêt à partir de 11 heures. Nous pouvons également, et sur demande, vous le livrer (+ frais de déplacement - Colmar: 0,50 € - zone limitrophe: 1,50 €).